3.将黄瓜、菜凉加入两勺盐，拌黄生抽5克、节后解腻洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条tg下载再加入两大勺白糖，菜凉蒜末适量、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，

　　原料：黄瓜两根、蒜末置于一透明大碗中，胡椒粉适量拌匀，鸡精、胡椒粉适量、鸡精、香油20克、白糖两大勺、镇江香醋30克、再腌制10-15分钟即可食用。